El prefecto de Imbabura, Pablo Jurado, recorre los estands de la feria artesanal y gastronómica.
Durante 4 días, esta localidad imbabureña oferta al público una variedad de artesanías, en donde se destacan los hermosos bordados a mano. La gastronomía tiene un sabor especial, en base a la preparación de alimentos típicos del lugar.
IBARRA.- Doris Villarreal viajó desde Quito. Desde muy temprano, este jueves, 2 de noviembre, estuvo presente en la comuna Zuleta, parroquia Angochagua, en el cantón Ibarra. Junto a cinco miembros de su familia llegó atraída por los encantos de esta tierra, en donde florecen los campos, la naturaleza es prodigiosa en paisajes y la gastronomía tiene un toque delicioso.
“Me enteré en la televisión sobre la oferta turística de Imbabura, particularmente de esta localidad de la serranía ecuatoriana”, dice, mientras recorre los estands de la feria artesanal que se organizó desde este día hasta el 5 de noviembre en la plaza central de Zuleta.
Así como ella, cientos de turistas de las ciudades cercanas del país arribaron a Imbabura para disfrutar de los encantos que ofrecen sus seis cantones. Su presencia fue el resultado de una intensa campaña de promoción en los medios de comunicación nacional, realizada por la Comisión Provincial de Turismo, días atrás, al frente, el prefecto Pablo Jurado.
La comuna Zuleta, con sus hombres y mujeres, se prepararon para ofertar sus artesanías y gastronomía en la novena feria. Hasta aquí llegaron los turistas para adquirir prendas bordadas, sombreros artesanales, objetos de talabartería, licores preparados con hierbas y miel de abeja, aprovechando además para saborear platos típicos como colada de maíz con churos, caldo de gallina, fritada con papas, borrego asado…
Jaime Zarsosa, coordinador de la feria, se sitió contento de los resultados de esta iniciativa que convocó a sus vecinos trabajadores. “Es una oportunidad para hacer conocer al país y al mundo lo que tiene ese sitio en materia de turismo, producción y artesanía. Aprovechamos para dinamizar nuestra economía, mediante la comercialización de lo que aquí sabemos hacer”.
Para Zarsosa, la presencia de los turistas se debe en gran parte a la acción de las autoridades de la provincia, pues según manifestó, no se quedaron con los brazos cruzados y emprendieron una iniciativa de promoción a nivel nacional, haciendo conocer lo que tiene Imbabura para este largo feriado. “La participación del Prefecto Pablo Jurado fue fundamental para lograr estos objetivos. Él ha liderado esta campaña con gran efectividad”.
Precisamente, para animar a los integrantes de la feria, el titular del organismo provincial acudió para ser quien declare inaugurado el evento. Allí habló sobre la importancia de impulsar los emprendimientos comunitarios, como nuevas alternativas de desarrollo económico. “Imbabura encabeza la lista de provincias que mayor impacto tienen en la economía, gracias a los emprendimientos manifestados por la voluntad de los habitantes de los sectores rurales”.
El domingo próximo se espera cerrar este encuentro de artesanos y turistas. Estos días son considerados de fiesta para los comuneros, pues no dejan pasar la oportunidad de ofertar lo que produce la tierra y los productos que elaboran con sus manos, en donde sobresalen los coloridos bordados artesanales. Así ratifican que Zuleta, tal como reza su eslogan, es un rincón mágico donde vivir.
